烹饪工艺与营养专业 高专 教学计划 教案

烹饪工艺与营养专业（高专）教学计划专业代码：140202一、培养目标与规格（一） 培养冃标木专业培养德、智、体、美、劳全面发展，棊础扎实、知识面宽、操作技能强、素质良 好，富冇创新精神，具有扎实的烹饪