河北省张家口市宣化区第四中学高中生物 1.2腐乳的制作课件 新人教版选修1

- 腐乳作为一种发酵的大豆食品，它的制作工艺在我国有着悠远的历史。 - 腐乳根据颜色，可分为青方、红方和白方三类。 -