住院患者各类膳食的适应症及膳食应用原则资料

住院患者各类膳食的适应症及膳食应用原则膳食是病人摄取营养的主要途径。根据人体的基本营养需要和各种疾病的医疗需要而制订的医院病人膳食，可分为基本膳食、治疗膳食、特殊治疗膳食、儿科膳食、诊断膳食和配方膳食