脉冲强光杀菌技术

脉冲强光杀菌技术摘要：随着现在食品工业的高速发展，人们对新型的杀菌•技术的开发越来越重视, 尤其是非热杀菌技术的出现，使杀菌技术向安全、节能、无污染发展。而脉冲强 光杀菌技术对食品的营养和风味影响很小