食堂卫生管理制度（模板）

食堂卫生管理制度 食堂卫生管理制度1　　一、食品卫生“五四”制度　　1、原料到成品实行“四不”制度:　　(1)采购员不买腐烂变质的原料。　　(2)保管员不验收腐烂变质的原料。　　(3)加工人员不用腐烂