CAC食品卫生通则

CAC　食品卫生通则 导言人们有权利期望所食用的食品是平安和适于消费的。食源性疾病和食源性损伤都是人所不愿的，甚至是致命的，而且也会带来一些其他后果。食源性疾病的集中不仅会破坏贸易和旅游业，而且会导