中餐宴会的席位如何排列

中餐宴会的席位如何排列 举办中餐宴会一般用圆桌,每张餐桌上的具体位次有主次尊卑之分。宴会的主人应坐在主桌上,面对正门就座;同一张桌上位次的尊卑,根据距离主人的远近 而定,以近为上,以远为下;同一张桌

中餐宴会的席位如何排列 举办中餐宴会一般用圆桌,每张餐桌上的具体位次有主 次尊卑之分。宴会的主人应坐在主桌上,面对正门就座;同一 张桌上位次的尊卑,根据距离主人的远近而定,以近为上, 以远为下;同一张桌上距离主人相同的位次,排列顺序讲究以 右为尊,以左为卑。在举行多桌宴会时,各桌之上均应有一 位主桌主人的代表,作为各桌的主人,其位置一般应以主 桌主人同向就座,有时也可以面向主桌主人就座。每张餐桌 上,安排就餐人数一般应限制在10个人之内,并且为双数, 人数过多,过于拥挤,也会照顾不过来。 在每张餐桌位次的具体安排上,还可以分为两种情况: ①每张桌上一个主位的排列方法。每张餐桌上只有一个 主人,主宾在其右首就座,形成一个谈话中心。 ②每张桌上有两个主位的排列方法。如主人夫妇就座于 同一桌,以男主人为第一主人,女主人为第二主人,主宾和 主宾夫人分别坐在男女主人右侧,桌上形成了两个谈话中心。 如遇主宾的身份高于主人时,为表示对他的尊重,可安 排主宾在主人位次上就座,而主人则坐在主宾的位置上,第 二主人坐在主宾的左侧。

腾讯文库中餐宴会的席位如何排列