火锅厨师长月工作总结

火锅厨师长月工作总结 火锅厨师长月工作总结（精选篇1）　　我于20__年11月正式到____宾馆工作，当时正是宾馆筹备最紧张的时期，餐饮部厨房的工作局面一切都是空白，设备如何添置、原材料如何采够、把关