2023年山东省公共营养师之四级营养师题库检测试卷B卷附答案

2023年山东省公共营养师之四级营养师题库检测试卷B卷附答案一单选题(共60题)1、天然色素的优势是（　　）。A.安全性高B.稳定性高C.易着色D.色泽鲜艳【答案】 A2、油脂类食物