黄酮类化合物抗氧化及其作用机制的研究进展

黄酮类化合物抗氧化及其作用机制的研究进展曹志超,顾　翔,苏佩清(扬州大学临床医学院心血管内科,江苏扬州,225001　　关键词:黄酮类化合物;抗氧化;自由基;作用机制　　中图分类号:R97　　文献标识