2019-2020年高中化学选修5教学设计：4-3蛋白质和核酸（3）

化学高效课堂教学设计：2019-2020年高中化学选修5教学设计：4-3蛋白质和核酸（3）第四章 第三节 蛋白质和核酸(2)三维目标知识与技能：(1)了解蛋白质的组成、结构和性质（盐析、变性、水解、颜