食安：预防食品安全事故制度

预防食品安全事故制度1、餐厅应依法制定并落实食品安全事故应急预案，关注社会食品安全预警提示，积极 预防和控制食品安全事故。2、在制作加工过程中应当检查待加工的食品及食品原料，发现有腐败变质或者其它感