2018年6～10月河北省市售猪肉馅及冷鲜鸡中沙门氏菌污染情况调查与分析

2018年6～10月河北省市售猪肉馅及冷鲜鸡中沙门氏菌污染情况调查与分析2018年6～10月河北省市售猪肉馅及冷鲜鸡中沙门氏菌污染情况调查与分析摘要：沙门氏菌是一种常见的食源性病原菌，能够引发食物中毒