食堂卫生管理制度

食堂卫生管理制度是指为了保障食堂卫生安全，保证食品卫生质量，制定的管理规范和措施。以下是一个示例的食堂卫生管理制度：1. 食堂环境卫生管理：a. 食堂必须保持整洁，并定期进行清洁消毒。b. 环境空气应