大酒店管理概论课程统一标准

课程原则所属系部：管理工程系课程名称：酒店管理概论课程性质：专业必修课课程学时：52学时合用专业：酒店管理专业（专业代码）《酒店管理概论》课程原则1、课程概述1.1 课程定位《酒店管理概论》是三年制