学校食堂食品卫生安全工作计划

学校食堂食品卫生安全工作计划为了巩固和进一步开展等级食堂建设与管理,预防和遏止重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作,努力营造学校食品放心消费的环境,坚持消除食品安全隐患,全面落实食品安全责任制,普

学校食堂食品卫生安全工作计划 为了巩固和进一步开展等级食堂建设与管理,预防和遏止重特大 食品安全事故,切实加强食品安全工作,努力营造学校食品放心消费 的环境,坚持消除食品安全隐患,全面落实食品安全责任制,普遍建 立和健全食品安全长效管理机制,从根本上增强教育系统防范食品安 全事故的能力,确保师生员工生命安全和身体健康,为教育教学创造 一个安全稳定的环境,特制定本计划。 一、加强领导 学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。县教育局成立 食品安全工作领导小组,由局党委书记、局长任组长,并在局办公室 (勤工办)设立工作办公室.各校要切实加强领导,提高师生对学校 食品卫生安全工作的认识,从保障青少年学生身体健康和生命安全、 保证学校正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度,充分认识这 项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。各校(包括幼儿园及其 他办学机构)均要制订本单位的食品卫生安全工作实施方案,明确专 门机构、专人负责,切实加强对学校食品卫生安全工作的管理;要成 立由一把手总负责的学校食品卫生安全工作领导小组,全面负责学校 食品卫生安全工作,组织协调各部门的工作,在全校范围内形成有效 的食品卫生安全网络。 二、明确职责

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