备考2023重庆市公共营养师之四级营养师真题练习试卷B卷附答案

备考2023重庆市公共营养师之四级营养师真题练习试卷B卷附答案一单选题(共100题)1、参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的微量元素是（　　）。A.铁B.锌C.硒D.铜【答案】 C2、母亲在妊娠

备考重庆市公共营养师之四级营养师真题练习试卷卷附答案 2023B (100) 一单选题共题 1 、参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的微量元素是（ ）。 A. 铁 B. 锌 C. 硒 D. 铜 C 【答案】 2 、母亲在妊娠期间（ ）摄入不足，会影响胎儿的脑发育，成人后脑细胞数量也较正 常人少。 A. 蛋白质 B. 钙 C. 锌 D. 叶酸 A 【答案】 3 、乳母膳食摄人量对乳汁中（ ）的影响不明显。 A. 钙 B. 乳糖