学校食品安全工作总结范本

学校食品安全工作总结范本为进一步加大学校、幼儿园机构食品安全专项整治工作的力度，完善学校、幼儿园机构食品安全管理制度和工作机制，保障广大师生的.身体健康和生命安全，维护学校正常教学秩序和社会稳定，根据

学校食品安全工作总结范本 为进一步加大学校、幼儿园机构食品安全专项整治工作的力度， 完善学校、幼儿园机构食品安全管理制度和工作机制，保障广大师生 的.身体健康和生命安全，维护学校正常教学秩序和社会稳定，根据 《____市食品安全委员会办公室关于____年春季学校食堂食品安全专 项检查工作的通知》（万食安办﹝____﹞____号），切实加强学校食 堂食品安全工作，防止食物中毒事故发生，____月____日—____月 ____日，由旧院镇食安办、旧院食品药品监督管理所、镇安办牵头在 所涉辖区范围内的中、小学校、托幼机构食堂及学校周边餐饮店、副 食店进行了食品安全专项检查工作，现将主要工作总结如下： 一、主要做法 （二） 强化培训宣传。一是与学校领导座谈，落实学校食品安全 主体责任。二是食品安全知识培训进校园，每检查完一个学校，结合 发现的问题，有针对性地进行现场培训。 （三） 严格开展整治。本次专项整治工作主要对学校食堂食品安 全管理组织机构、食品安全事故处置方案及各种食品安全管理制度的 制订及落实情况，学校食堂食品安全监管信用信息，两证情况，环境 卫生、个人卫生、食品用工具及设备、食品容器及包装材料、卫生设 施、工艺流程情况，食品采购索证索票及台账登记情况，食品添加剂 采购使用情况，食品贮存情况，食品加工、食品留样情况，餐饮具消 毒，餐厨废弃物处置及台账登记情况等进行检查。我所在检查中给各 学校食堂下发《学校食堂食品安全专项自查表》让其自查，再结合自 查情况及现场监督检查填写《学校食堂食品安全专项监督检查表》， 第1页共5页