教案《读懂食品标签》

读懂食品标签[教学目标] 1、科学概念：知道从食物包装上可以获取很多有关食物的营养成分、保存方法和配料等信息。2、过程与方法：初步学会收集、分析整理信息的方法，能根据食品的保质期、配料表等信息