学校食堂工作人员食品安全培训记录2课件

食堂工作人员食品安全培训记录培训内容 食堂安全基本要求培训时间 3.11 培训地点 学校小会议室讲解人 记录人1．严格按照《卫生检查制度》中的各项规定检查各操作间卫生及员工的个人卫生情况。2．对食品及