原料采购的管理制度

原料采购的管理制度 一、采购部经理为清真原料采购、（食品）安全第一责任，对物资质量、价格、产品合法性。供应商经营合法性负有管理职责； 二、清真原料执行国家及清真行业标准。了解、掌握物资质量、市