中国的传统美食ppt课件

- 中华餐饮文化的特色 1、重食：古人就有：“民以食为天”之说，见面常问“吃过没有？”足见烹饪文化的地位。 - 2、重养：以“五谷”养“六脏”。餐饮中重视人体养生保健。