新高考生物一轮复习 第三单元 细胞的能量代谢 第8讲 生物催化剂酶学案（含解析）北师大版

第8讲 生物催化剂-酶考点一　酶的本质、特点与作用1．酶的化学本质(1)酶本质的探索(连线)(2)酶的本质：酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA或DNA。2