2023年江西省公共营养师之三级营养师试题及答案七

2023年江西省公共营养师之三级营养师精选试题及答案七一单选题(共60题)1、下列哪种类胡萝卜素可转变为维生素A（　　）。A.叶黄素B.番茄红素C.β-胡萝卜素D.辣椒红素【答案】