食用菌栽培技术

食用菌栽培技术食用菌栽培技术第一章平菇的形态结构及生活方式一、平菇的形态特征平菇是一类大型可食用菌，在分类学上属于真菌门，担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳 属。数目属型腐生菌。侧耳属菌类品种很多，目前栽