基于SERS光谱的茶汤中儿茶素的检测研究

基于SERS光谱的茶汤中儿茶素的检测研究基于SERS光谱的茶汤中儿茶素的检测研究摘要：茶叶中的儿茶素是一种重要的营养物质，对人体健康具有重要的影响。传统的茶叶中儿茶素的检测方法存在样品制备繁琐、分析时