阿胶只是蛋白质中西医文化与逻辑争辨之战

阿胶只是蛋白质?中西医文化与逻辑争辨之战 　　最近，中药三大宝之一的阿胶又被质疑了。质疑者认为：阿胶和猪皮牛皮羊皮一样，就是蛋白质，但其中人体必需的氨基酸比重不大，用熬制阿胶的方法处理后，只能