沙县小吃发展调研分析报告

沙县小吃发展调研报告前 言沙县，古名沙阳，简称虬。从属福建省三明市，位于福建省中部偏北，闽江支流沙溪下游，位于南平和三明市之间，自古即为闽西北重要商品集散地。是历史上中原南迁移民知名客家历史文化之乡。