2021年8月酒店餐饮部工作计划WORD版

2021年8月酒店餐饮部工作计划　　品牌维护和发展年　　一、会所餐饮部发展战略　　1、部门定位　　2、竞争对手分析　　3、价格定位　　4、餐饮部的亮点服务　　二、会所餐饮部管理模式　　1、总体考核管理