单品咖啡制作专项职业能力考核规范

单品咖啡制作专项职业能力考核规范—\定义掌握单品咖啡制作的流程，熟悉单品咖啡制作的各类器具， 运用单品咖啡磨豆机与各类单品咖啡冲煮器具，按合理萃取咖啡 的要求，依据有关技术标准，提供单品咖啡制作与服务