西餐技能比赛摆台标准

西餐摆台评分标准1.比赛内容：西餐摆台[2]操作程序摆设操作竞赛内容：铺设台布、摆设席椅、装饰盘、各金属餐件、面包盘、叠四种口布花、水杯、红酒杯、花瓶、烛台、牙签杯、椒盐瓶、烟缸、，斟冰水、红葡萄酒服