面团发酵试验报告模板

面团发酵试验报告模板一、实验目的：探究不同条件对面团发酵的影响。二、实验设备与材料：1. 面粉2. 酵母3. 白糖4. 温水5. 温湿度计6. 面团盆7. 双臂面团机三、实验步