奶牛青贮饲料生产技术集成及产业化试验示范项目

奶牛青贮饲料生产技术集成及产业化试验示范项目总结报告摘要：为了缓解由于耕地面积减少和奶牛养殖对青饲需求增加的矛盾，项目通过一年两茬青饲玉米的种植，即增加青饲复种指数的方式，来达到提高单位面积青饲产量的

奶牛青贮饲料生产技术集成及产业化试验示范项目 总结报告 摘要 ：为了缓解由于耕地面积减少和奶牛养殖对青饲需求增加的矛盾，项目 通过一年两茬青饲玉米的种植，即增加青饲复种指数的方式，来达到提高单位面 积青饲产量的目的。针对一年两茬青饲玉米种植的限制因素，项目从品种选择、 播期确定、品质分析、品种搭配、栽培技术、青贮技术等几个方面作为工作的着 眼点和切入点，主要结果如下：项目推荐的春播品种有：农华103、长城799、 长城58、唐抗5、中原单32、利玛732等，夏播品种有：农华103、中北410、 农大86、唐抗5、长城799等；春茬的播期在4月15日到20日，夏茬的播期在 7月20日之前，其中最佳播期是7月10日到15日；品种搭配组合较好的是春 播为农华103、利玛732，夏播为农华103、中北410、唐抗5等；在栽培技术上， 春播用生根粉拌种，减少春、夏茬间的农耗，合理密植，早熟品种7000—8000 株/亩，晚熟品种6000—7000株/亩。科学肥水管理，春播施肥采用轻底、重追， 而夏播采用重底、轻追的原则。另外，项目实施单位还进行了大面积春、夏两茬 青饲的生产，年种植春青饲2000亩、夏青饲3000亩，两茬合计亩产6250公斤。 两年累计收青饲3050万公斤，获得收入488.0万元，纯收入274.5万元。项目 实施带动了周边地区农业种植结构的调整和优良品种的推广，降低了周边牛场青 饲的饲喂成本，促进了农民致富，提高了牛场奶牛养殖效益。 关键词 ：品种 青饲玉米 一年两茬 一、前言 以牛奶生产和加工为主要内容的奶业产业，由于其产品营养丰富、构建产业 的链条长、潜在消费市场巨大等特点,国家正下大力气将其培育成为拉动国民经 济增长的新的支柱产业。近几年来，无论是政府的政策导向，还是企业的投资取 向，都把奶业作为“朝阳产业”来扶持和追捧，产业发展得如火如荼，可以说到 了一个快速“爆发期”。但也要看到，在这欣欣向荣景象的背后，由于企业追逐 效益最大化的本能和消费者崇尚商品价廉物美及食品安全天性间的矛盾，使得奶 产品市场竞争日益加剧，结果是企业效益增长缓慢或下滑、奶产品质量得不到保 证、奶产品安全存在隐患，如果这些问题不加以重视并予以解决，奶业发展的环 境和后劲，将会受到严重影响。 造成上述现状的原因，除目前我国奶业发展水平较低，诸如奶牛良种数量不 1