中餐宴会服务标准及规范

中餐宴会服务标准及规范可以包括以下方面：1. 服务场所准备：- 宴会厅应该整洁、布置得体，桌椅摆放整齐，灯光明亮且气氛温馨。- 桌面、餐垫、餐具、餐巾等物品应该清洁无污渍。- 餐具、餐巾、玻璃杯等应该