樱桃酒中主要活性成分的分析

樱桃酒中主要活性成分的分析樱桃酒是一种以樱桃为主要原料发酵而成的果酒，具有独特的香味和口感，常被用于酒吧和饮品店制作调酒饮品。樱桃酒中主要的活性成分有多种，包括酒精、芳香化合物、多酚类化合物、有机酸等