食品工厂机械与设备

食品工厂机械与设备第一章 总论第一章 总论【理解】什么是食品机械与设备?食品机械与设备是把食品原料加工成食品或半成品的一类专业机械与设备。食品机械与设备的重要性？食品加工机械设备是食品工业化生产过程中