酒店采购部工作计划

酒店采购部工作计划2023年酒店采购部工作计划一、目标设定1. 提高采购效率，降低采购成本：通过优化采购流程、强化供应商管理和谈判能力，实现采购效率的提升，并力求在保证质量的前提下，降低采购成本。2.

酒店采购部工作计划 2023年酒店采购部工作计划 一、目标设定 1. 提高采购效率，降低采购成本：通过优化采购流程、强化 供应商管理和谈判能力，实现采购效率的提升，并力求在保证质 量的前提下，降低采购成本。 2. 质量控制和风险管理：建立健全的质量管理体系，确保采 购物品的质量和供应商的服务质量，同时加强风险管理，预防和 应对可能出现的供应链风险。 3. 创新采购策略和合作模式：积极探索创新的采购策略和合 作模式，如电子招标、集中采购、供应商开发等，以适应酒店业 务的发展需求。 二、工作计划 1. 优化采购流程 1.1 分析现有采购流程，发现问题并提出改进方案。 1.2 采购流程的规范化和标准化，确保采购过程的透明度和 公平性。 1.3 引入信息化系统，加强采购流程的自动化管理和数据分 析能力。 2. 强化供应商管理和谈判能力 2.1 评估现有供应商，制定供应商分类和绩效评价体系，建 立起与供应商的良好合作关系。 第1 页共 4页