餐饮部酒水香烟内控管理制度1-FB-I-05

目的：规范酒水香烟管理，明确相关责任，减少酒水管理漏洞，使酒水香烟销售服务规范化、标准化，从而提高宾客满意度和餐饮服务总体品质。范围：适用于各部门、各酒吧的酒水员、服务人员和管理人员。职责：3.1 酒