经济型酒店效益分析和运作模式
经济型酒店效益分析和运作模式2005-6-9 中国旅游报投入产出分析 对经济型旅馆的效益,我们进行了初步测算,测算口径为目前国内经济型旅馆常见开发模式即租赁场地改造,建筑面积5000平方米,客房1
经济型酒店效益分析和运作模式 2005-6-9 中国旅游报 投入产出分析 对经济型旅馆的效益,我们进行了初步测算,测算口径为目前国内经济型旅馆常见开发模式 即租赁场地改造,建筑面积5000平方米,客房150间,餐位150个,停车场50个的单店测 算投入为620万元左右(项目改造周期控制在6个月左右)。 1、 改造、装修费用为5000平米*500元/平米=250万元 2、 消防系统30万元 3、 照明系统、通讯系统、电脑系统100万元 4、 电梯1台50万元 5、 客房家电150间*4000元/间=60万元(单位空调和电视机及其他) 6、 客房用具、布草150间*2500元/间=37.5元 7、 餐厅设施设备40万元 8、 其他50万元 (一) 收入预测,预计销售收入在880万元左右 1、 客房收入150间*80%*365天*130元/间·天=569.40万元 2、 餐饮收入150餐位*2*60%*40元/人*365=262.80万元 3、 其他收入50万元(小商场等) (二) 运行成本及费用合计630万元 1、 租金120万元(按杭州市旧厂房租赁均价250元/平米·年测算) 2、 税金50万元 3、 水电等能耗60万元(按收入7%测算) 4、 员工工资70万元(按40人测算) 5、 办公费30万元(按收入4%测算) 6、 布草洗涤费用、维修费用20万元 7、 广告及培训费用20万元 8、 折旧60万元(按10年计提) 9、物料消耗及其他费用170万元 10、财务费用30万元(投入资金均为银行贷款算) (三)经营利润初步估算为250万元,投资回收期两年半左右。 但如果以购地自建方式开发(按占地3000平方米,建筑面积5000平方米估算)则投资成本需 要在1500万元左右,则投资回收期为5年左右。在自营店经营成功的基础上,存在机会收 益,即开发一个加盟者,可以收取品牌使用费和特许经营费,品牌使用费在30~50万元左 右,管理费按营业收入的2%—3%。 运作模式 一、开发模式 1、利用旧厂房、旧旅馆、旧仓库等进行改造。对建筑物的要求有: (1)建筑物为长方体,建筑面积在4500平方米~6000平方米的范围内,宽度或进深以16 米左右为最佳。建筑物高度为5层左右,有一个电梯井位。 (2)建筑物结构为框架结构,允许进行改造。 (3)周边有一定的空地,出路通畅并可停车。 (4)水、电、气、排污、通讯等设施到位。

