菌落总数检查作业指导书

菌落总数测定作业指导书1、目的：规定了菌落总数检测方法。2、适用范围：适用于固体、液体类样品菌落总数的检测。3、编写依据：GB4789.2-2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数的测定