响应面法优化石榴保健果醋发酵工艺及其降糖降脂活性

响应面法优化石榴保健果醋发酵工艺及其降糖降脂活性标题：响应面法优化石榴保健果醋发酵工艺及其降糖降脂活性摘要：石榴保健果醋因其丰富的营养成分和多种生物活性物质，在保健功能方面具有潜在的优势。本研究利用响