知识与机构信任对食品添加剂风险认知的影响

知识与机构信任对食品添加剂风险认知的影响随着人们生活水平的提高和科技的发展，食品添加剂已经成为现代食品生产中不可或缺的一部分。食品添加剂具有防腐、增色、增香、增味等多种作用，能够延长食品的保质期和增加