山东省医院营养科基本标准

山东省医院营养科基本标准（试 行）一、设置基本原则㈠100 张床位以上医院须设营养科。㈡营养科属医技科室，归属业务院长领导。营养科要有固定的营养人员（营养医师、技师、护士、厨师等）。㈢营养科营养人员应