2021-2022年度安徽省公共营养师之四级营养师考前自测题及答案

2021-2022年度安徽省公共营养师之四级营养师考前自测题及答案一单选题(共60题)1、鱼类中的碳水化合物主要存在形式是（　　）。A.双糖B.单糖C.麦芽糖D.糖原【答案】 D2、

年度安徽省公共营养师之四级营养师考前自测题 2021-2022 及答案 一单选题共题 (60) 、鱼类中的碳水化合物主要存在形式是（）。 1 双糖 A. 单糖 B. 麦芽糖 C. 糖原 D. 【答案】 D 、下列访谈技巧中正确的是（）。 2 要正确理解调查表中每个问题的要点和性质 A. 要营造严肃的访谈气氛 B. 要及时分析答案的相互关系及一致性，但不宜采用反问或换问题验证 C. 为了保证访谈的准确性，对敏感问题可直接询问 D.