2023年湖南省公共营养师之四级营养师综合检测试卷B卷含答案

2023年湖南省公共营养师之四级营养师综合检测试卷B卷含答案一单选题(共60题)1、孕期维生素B12或叶酸缺乏可使孕妇出现（　　）。A.巨幼红细胞贫血B.溶血性贫血C.再障性贫血D.营养不良性

年湖南省公共营养师之四级营养师综合检测试卷卷 2023B 含答案 一单选题共题 (60) 、孕期维生素或叶酸缺乏可使孕妇出现（）。 1B12 巨幼红细胞贫血 A. 溶血性贫血 B. 再障性贫血 C. 营养不良性水肿 D. 【答案】 A 、防止油脂酸败不可采取的措施是（）。 2 控制油脂水分含量 A. 低温储藏 B. 采用密封，不透光的容器 C. 加人防腐剂 D.