中式零点服务开餐前准备工作流程

中式零点服务开餐前准备工作流程中式零点开餐前准备服务程序工 作 步 骤1．清洁卫生做好餐厅墙壁、服务台、地面的清洁。2．取 餐 具用餐车从洗碟机房将餐具运出，存入指定的餐具柜。3．备小毛巾