生物化学名词解释整理

酶的辅酶与辅基 :与酶蛋白结合比较稀疏,并可用透析方法除去的成为辅酶。 与酶蛋白牢固结合,不能用透析方法除去的称为辅基。蛋白质的一级结构: 指蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序,以及二硫键的位置。蛋白质的

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