营养计划供餐食品留样制度

营养计划供餐食品留样制度是指在食品供应过程中，为了保证食品的质量安全，对每一份供餐食品进行留样保存的制度。这样可以在食品有质量问题或者食品安全事故发生时，通过留样的食品进行检测和溯源，找出问题的原因，