酶的学科渊源的教案

酶，是生命体中一类极其重要的蛋白质，可以促进化学反应速率，使之遵循生命体调控的规则和途径进行。在细胞代谢过程中，酶是维持生命稳定性的关键因子之一。了解酶的学科渊源，是理解生命起源及其进化历程的关键，也