宫保鸡的故事

宫保鸡丁与丁保桢全国各地的川菜馆，菜品中总少不了“宫保鸡丁”这道名菜。天南地北，不同地方有不同的叫法，如：山东叫宫爆鸡丁或南爆鸡丁；贵州又叫糊辣鸡丁或宫保鸡丁。山东人说它是鲁菜，贵州人又说它是黔菜，当